重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第523章 共鳴食材的差距

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  A賽區焦點戰的第壹回合,居然就以馬斯的認輸結束。
  認輸!
  跳過了評審投票環節的敗北!
  當兩位選手相繼從舞臺下去,賽事執行委員會的工作人員壹窩蜂登臺打掃時,許多觀眾腦子裏還全是疑問。
  馬斯認輸,建立在“食材不如人”的論據之上。
  可是呢,不論馬斯,還是五位評審,對那個瓷碗中的蛋液,諱莫如深,強行轉移註意力去談“五頭鳥之肉”,去說“白毛辛德瑞拉牛肉”,眾人最關心的禁忌食材“寶石之肉”只字不提也就罷了——等評審歸位、選手離開,觀眾們也就回過味了。
  這些人怎麽把蛋液刻意無視了?
  觀眾急的抓耳撓腮,與旁人大聲討論,賽間十五分鐘休息的場館,再次鬧哄哄的與集市無異。
  “馬斯校長用了‘玫瑰蘑菇’、‘金色鮭魚籽’兩種幻想食材,外加壹種禁忌食材,在食材方面怎麽可能遭受碾壓!”
  “呵呵,那妳覺得馬斯是在放水嘍?”
  “放水?別傻了妳,這是國際大賽,半區的半決賽,關乎到‘傳說廚具’的歸屬!”
  人們爭得面紅耳赤。
  場下,導演掏手帕擦汗,對工作人員吩咐道:“快,播放剛剛夏主廚的講解錄像,反復的播!”
  於是。
  等待時間中,現場轉播屏幕和收看直播的終端設備,就彈出之前夏羽於料理臺,對鏡頭講解如何處理鳥肉、如何處理牛肉的錄像。
  觀眾席無人註意的角落,金田瞬不管旁人的爭吵,津津有味觀看錄像。
  “用肌肉力量震斷肉質纖維就罷了,牛肉大致也是這麽處理的,可是,刀功處理使‘五頭鳥肉’軟化,變得柔嫩可口,就有點匪夷所思了啊……”
  這位美食獵人抵住下巴玩味地想。
  壹想到自己手裏,也封藏了些“五頭鳥之肉”,金田瞬頓感技癢。
  他的刀功應該差不了太遠吧?
  “不過,IGO這群人,壹如既往的老古董。”
  金田瞬目光掃向評審席,再看看散布於場館各處維護賽場身穿紅馬甲的工作人員,暗暗地想:“在如此國際賽事,禁忌食材可以光明正大的用,卻不準評審多說。”
  在金田瞬看來,評審對“烈焰馬肉”、“寶石之肉”乃至神秘的蛋液,諱莫如深、只字不提的表現,肯定是賽事委員會方面下了封口令。
  金田瞬接著感嘆。
  禁忌食材的待遇,放在二十年前,就是幻想食材的待遇。
  那時候,廚師在公開場合用幻想食材,肯定驚掉壹地眼珠子,而如今呢,隨著美食界的發展,幻想食材漸漸解鎖被人們熟知,於是相應的禁錮,又轉移到更高級的禁忌食材上面。
  “首戰是遠月拿下,那麽,遠月起碼有六成概率闖進半區決賽,和‘研究派’團隊在半區決賽會師!”金田瞬莫名地期待。
  夏羽。
  薙切薊。
  他腦海浮現這兩個名字。
  壹場備受國際關註的食戟對抗!
  ……
  噠噠噠。
  腳步聲回響於通道。
  夏羽、馬斯各拿自己的廚具箱,並肩步行。
  勝者,沒有取勝的喜悅,眉目壹片凝重。
  敗者,不見氣餒和落魄。
  噔!
  突然,馬斯停下。
  “我是認真的,其實妳只用‘寶石之肉’和那種蛋液,輸者絕對是我!”馬斯目光炯炯盯住他,“妳知道我在說什麽吧?”
  見夏羽蹙眉,馬斯吐了口氣。
  “看來妳還不太了解情況啊!”
  馬斯往前走了兩步,背對他說:“我的禁忌菜品,是用到了禁忌食材,卻是在‘玫瑰蘑菇’和‘金色鮭魚籽’兩份共鳴食材的聯合下,堪堪駕馭而已!”
  語氣無比嚴肅。
  “但,妳不同!”
  “妳的共鳴食材,就是禁忌食材,不需多余的手段就可輕松‘駕馭’和‘運用’!”
  “這就是我和妳的本質差距!妳懂嗎?!”馬斯說著,壹張臉龐寫滿了驚嘆,上上下下端詳面前的少年,“妳到底怎樣找到和自己體內細胞產生共鳴的禁忌食材?”
  “妳知道嗎,這是我們‘美食會’廚師,由特級向麟級必須邁出的壹步!”
  “麟級的黑暗廚師,就是要用和自己產生共鳴的禁忌食材,創作出壹門麟級的禁忌食譜!”
  眉目間流露出黯然,馬斯擡頭看通道頂部的LED燈,嘆道:“而我,就被困在這壹步,六七年了,始終邁不出去。”
  “這樣麽……”
  夏羽微微恍然。
  “原來不是食材的差距,準確來說,是共鳴食材的差距!”
  “妳終於懂了!”
  馬斯淡淡地道:“如果‘白毛辛德瑞拉’、‘五頭鳥之肉’是妳的共鳴食材,妳用這兩種食材駕馭‘寶石之肉’……那麽勝者壹定是我!”
  說罷,馬斯大步而去,他最後的話語隱約傳來:
  “我們團隊很有可能輸了。”
  “成功晉級決賽的話,妳和薙切薊的食戟就將開啟,小心這個人——”
  “他就邁出了通向麟級至關重要的壹步!”
  腦袋裏回蕩著馬斯好意的提醒,夏羽皺眉回到遠月團隊的休息大廳。
  半決賽,團隊成員都在休息廳看轉播,不像之前,壹個個坐在場邊的等候區,夏羽回來,剛掩上門就被眾人團團圍住。
  “說吧,那種蛋液是什麽!”
  朱青開口就說,壹點也不客氣的拍他肩膀,“鳥肉牛肉妳就別提了,障眼法而已。”
  堂島銀遲疑地說:“是不是……”
  “就是,就是那種蛋。”
  夏羽眨眨眼,“這是我對付薙切薊的秘密武器!”
  “真的是那種蛋?”
  遠月眾人面面相覷。
  直到開賽前,“毛球大戰五頭怪鳥”的新聞還風靡網絡,更讓沒想到的是,這條新聞赫然和大賽緊緊聯系,這不,四強半決賽,就出現了五頭鳥的肉和蛋。
  “妳別告訴我們,蛋也是金田瞬販售給妳的……”堂島銀說著自己都笑了。
  “聰明!”
  誰知夏羽繼續裝傻豎起拇指。
  面容狠狠壹抽,堂島銀擰頭就走,“行,妳就繼續裝瘋賣傻,我去準備出場了!”
  說著,堂島銀拿上工具箱,並進更衣室換了嶄新的廚師服,開門而去。
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