重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第60章 研究所的食材

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  “更好的豆腐?”
  涼子麗娜托著下巴,扭頭看向神原正人,目光灼灼。
  “部長,最近我們IGO十壹區美食研究所,用規模栽培出來的大鮪肚大豆,研發出了壹種新式豆腐……好像叫作霜降豆腐吧?”
  神原正人笑了。
  “對!”
  “霜降豆腐比較特殊,含油量高,柔嫩可口,我們管理部已經收到了巨額的訂單,絕大多數訂單來自泛中華文明地區。而我們的生產機構正在日夜加班,盡量滿足客人們的需求。”
  聞言。
  夏羽怔住了。
  霜降豆腐?有點耳熟的樣子。
  同時他也好奇了,IGO美食研究會,那是IGO總部研發局的壹個獨立機構。這個部門也是IGO當中最為神秘而且也是最為龐大的,它們在全球範圍建立了許多栽培種植生態區,日本本土的第十壹區美食研究所,便是總部機構的壹個分支。
  “或許可以用那種豆腐來嘗試制作完美的麻婆豆腐。”涼子麗娜轉而緊緊盯住夏羽,“明天我會帶壹些霜降豆腐過來,跟妳共同研究。”
  說實話,夏羽也對十壹區美食研究所弄出來的新式豆腐,充滿了好奇。
  “妳把豆腐送過來就可以,共同研究就算了。”
  夏羽隨口說道,並沒註意到北條美代子在旁邊瘋狂對他眼神示意,很是焦急的樣子。
  “妳……”
  涼子麗娜眼底掠過壹絲怒色,但是為了完美的料理,她盡量心平氣和說:“妳可能還不知道我是誰。那麽就容我自我介紹壹下……”
  “停!”
  “我對妳沒壹點興趣!”
  前面她不禮貌的行為,讓夏羽對她感官極差,甩甩手,扭頭就走,“神原先生,還有剩下兩道料理,我壹並做給妳享用。另外,請妳好好約束屬下,不要讓她再擅闖私人廚房了。”
  “嗨,嗨!”
  神原正人很沒有節操的點頭,眼巴巴目送他走進廚房,然後臉壹沈,把在廚房附近張望遊蕩的僧衣壯漢拖回來。
  “給我坐好了!”
  壹巴掌輕拍在僧人鋥亮的腦門上,並把僧人按在壹張椅子上坐好,神原正人指著他笑罵:“妳不用找那個什麽特級廚師了,剛才妳也去了廚房,有見到其它人麽?”
  僧人驚愕,回想過後,便是壹臉難以置信之色。
  “部長,妳是說,那個少年……是特級廚師?”
  喉結不受控制的滾動。僧人深深駭然,自己都被自己的想法嚇到了。
  高中生特級廚師,天才程度恐怕不差於百年前崛起的廚神劉昴星。在那個時代,十三歲就成為特級廚師的劉昴星,可以說當世僅有,直到今天也沒有誰能打破這個記錄。而同時代的天才廚師蘭飛鴻,十九歲,與劉昴星同時通過特級考核。
  還有百年前廣州陽泉酒家的副料理長,及第師傅,也是二十歲才當上特級廚師,但讓美食界遺憾的是,及第師傅令人震撼的冰雕料理絕技,失傳了。
  想到陽泉酒家,僧人眼底就浮現敬畏。
  百年前,陽泉酒家就是料理界的風雲匯聚之地,有太多的料理界高手,曾經在那裏修行。
  雖說二戰後陽泉酒家於廢墟上重建,已不復往日的香火鼎盛,可在中華料理界的地位,就跟遠月於日本本土壹樣,舉足輕重。
  而如果說到在全球料理界的影響力,傳承古老的陽泉酒家,顯然是穩壓遠月壹頭的。
  “不,他不是特級廚師!”
  涼子麗娜插話道:“我前面在廚房全程觀看了他的料理過程,基本功很紮實,在遠月和食林寺的學生中屬於頂尖的,可是在高級技法上有缺失……”
  說著,涼子麗娜猶豫壹下,才蹙眉道:“他好像是接觸廚藝不久,可他又給我壹種很老練的感覺。太奇怪了。”
  僧衣壯漢沈默。
  神原正人則若有所思。
  他是夏氏小店的老主顧,可他第壹次吃到夏羽的料理,還是老頭子回國前幾天。
  那碗充滿了模仿氣息的牛肉拉面,讓神原正人挺驚訝的,可也僅僅驚訝而已。因為單純的模仿,即便細節再如何完善,卻也缺少了最重要的東西——靈魂!
  然而,這次嘗用魔幻麻婆豆腐,神原正人就被料理之魂緊緊包裹,現在名為食欲的惡魔,還在內心不斷向他發起饑餓的抗議。
  是什麽讓他壹個少年廚師成長如此迅速?
  神原正人滿心的好奇。
  ……
  炒青江菜和芙蓉蟹肉蛋,其實做法比魔幻麻婆豆腐簡單許多。
  不到半小時,夏羽便將兩道加了蓋子的料理,呈上餐桌。
  “請慢用——”
  夏羽這回不自己揭蓋子了,而是笑著退到旁邊。
  神原正人毫無遲疑掀開其中壹個蓋子,嘩啦,隨著刺目的光芒,鮮之氣息頓時彌漫而出。
  這種鮮味不是海鮮,而是河鮮。
  這瞬間神原正人似乎見到了忙碌的捕蟹場景,壹個個肥美的大閘蟹,被漁網打撈而起,被漁民帶回家中,丟進鍋烹煮,變得紅透透的。隨後漁民壹家在享用著美食,其樂融融,臉上都洋溢著幸福的笑容。
  “這個蓋子我來開!”
  壹聲大喝打破了神原正人的料理幻想。
  僧衣壯漢彎爪如勾,抓向另壹個盤子上的蓋子。
  啪!
  這只手卻在半途被拍掉。涼子麗娜不善地剜了壹眼僧人,“這個蓋子由我開!”
  “不行!”僧人回瞪女搜查官。
  “那就食戟!”
  “食戟就食戟,誰怕誰啊!”僧人怒而拍桌。
  友誼的小船說翻就翻。這兩人同時站起來,氣勢洶洶。
  “咳咳。”神原正人在他們剛剛站起時,抓住了空隙,手伸過去,猛然掀開第二個蓋子。
  霎時間,小店鴉雀無聲,回到了午夜該有的寂靜氛圍。
  芙蓉蟹肉蛋是鮮。
  那麽,炒青江菜,無疑就是蔬菜的清爽。
  呼呼。
  仿佛有壹股春之風拂過店面,針鋒相對的兩個人,神色都柔和下來,輕輕閉上眼。
  等他們再睜眼時,所目睹的,竟是壹幕人間慘劇。
  神原正人已經拿了筷子和碗,在大快朵頤,又是夾青菜,又是夾蟹肉蛋,吃得非常專註,且盤子裏的料理,在以肉眼可見的速度減少。
  “啊……”
  “部長妳怎麽能這樣!犯規啊!”
  僧人扯起粗大的嗓門尖叫,壹屁股坐回椅子,急不可耐地拿起筷子。
  涼子麗娜同樣機敏地坐下,也不說什麽食戟了,只管吃吃吃。
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